[新北] 平溪線。楊家雞捲

 

離開了猴硐站後，我們直接來到了平溪線最末站：菁桐。

 

一出火車站後，我們竟然不先急著拍照，

 

反而是先直接跑到楊家雞捲吃東西，

 

怎麼我覺得我們這一天也未免吃太多了吧！

 

 

位在菁桐車站正前方的楊家雞捲，招牌醒目，

 

讓人很不能忽視他的存在；

 

而且我知到這間雞捲也超有名的！

 

這也不是我第一次吃，記得以前就來吃過兩次了！

 

但是果然人類的味蕾是會改變的，我記得我第一次吃覺得很不好吃，

 

但後來漸漸也覺得還不錯吃，不過我相信很多人來應該也是吃名氣的啦！

 

 

門口那兩句話也太可愛：雞捲沒雞肉、肉羹沒有ㄍㄥ。

 

我是沒吃過楊家雞捲的肉羹，不過一般指的肉羹就是一塊一塊的肉條，

 

所以沒有ㄍㄥ的意思應該就是指沒有羹湯吧？

 

但是雞捲本來就沒有包雞肉這件事情，應該大家都知道？

 

因為雞捲之所以叫雞捲，是因為在台語裡邊雞的發音等同於『多』，

 

雞捲就是把多出來的剩菜捲一捲，所以故名為雞捲。

 

這也是我從小吃到大的東西，所以早就知道它裡邊沒有包雞肉啦！

 

 

楊家雞捲裡頭佈置的有如車廂的感覺。

 

 

來這邊一定要點雞捲！

 

另外朋友點了香菇豬肝粥，我本想點香菇肉粥，但後者賣完了。

 

 

香菇豬肝粥，30元。

 

 

記得朋友很愛吃豬肝這一類的東西，但我那時候對這類東西是還好，

 

這碗感覺還蠻大碗！料也豐富。

 

除了香菇、豬肝外還有肉片呢！

 

 

不過與其說這是粥，其實比較像湯飯。

 

 

雞捲，50元。

 

接著送上的是炸的酥脆的雞捲。

 

有沒有發現這盤少了什麼？沒錯，就是醃小黃瓜薄片。

 

我記得我以前來都有附啊！不知道為什麼這次沒有？

 

有可能因為我們這天來楊家時已經接近傍晚，所以賣光光沒料了吧，

 

可是少了小黃瓜，真的就少了那麼一味啦！

 

 

炸得酥酥脆脆的雞捲挺不錯！

 

不過這種炸物一定要趁熱快快吃完，冷了油味就會比較重。

 

 

 

來菁桐站吃個雞捲再走，好像也變成既定行程了。