眼看著中秋節一天天的將要來臨,我的心情也越來越感到雀躍,
為了什麼而雀躍?
當然不是這些三天一小吃、五天一大吃的中秋月餅,
而是為了中秋佳節時期,要來高雄港陪伴我們的『黃色小鴨』而期待啦。
所以所以,我一定要趁著中秋節來臨前,
努力的把手邊僅存的兩篇月餅文趕出來!!!
而這一發,
就是讓我們大大稱讚的『沒吃會期待、吃了會想念』的西點蛋糕店
Color C'ode 所推出的中秋月餅『秋月圓禮盒』。
之前品嚐了Color C'ode的兩款蛋糕,在外型及內涵在在都讓我稱讚不已,
【[宅配] Color C'ode。黑色情挑 &[宅配] 法式莓果捲《Color C’ode》】
便開始持續發樓Color C'ode的FB消息,
沒想到竟被我發現Color C'ode悄悄的也開始推出中秋限定禮盒!
讓我怎麼能不想趕快擁有它呢?
這款『秋月圓禮盒』,售價540元。
喜歡秋月圓禮盒上的這一段話:
『中秋月,貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月。』
這段話是出自『東京夢華錄』,作者為孟元老,是一本描寫北宋宣和年間舊事的著作。
短短一段話,點出了當時期中秋佳節的熱鬧氣氛,
月圓人團圓,自古以來,在中秋佳節時,
全家人在陽台上團圓凝望著月圓,是圓滿的象徵。
秋月圓禮盒裡邊把每一顆中秋月餅都做得小巧可愛,
並分別包裝,在視覺享受上感覺特別有質感。
裡邊附上了一張小小DM,讓我們先不急著品嚐月餅,
而來瞧瞧這秋月圓禮盒的創作理念吧。
秋月圓禮盒的概念故事來自於戰神后羿射下九個太陽的故事說起,
一直來到了他美麗妻子嫦娥奔月的故事,
接著在月亮上美麗的桂宮裡邊遇上了樵夫吳剛伐桂、玉兔搗藥,
結合了這一個一個陪伴我們從小到大的中國傳統故事,
而設計出這特別與眾不同的秋月圓禮盒。
於是乎,美麗的老闆娘用她的智慧將每一顆月餅兒都做了特別的命名,
讓我們在品味這些美味的月餅之際,腦海中也可以浮現這一個又一個的故事。。。
Color C'ode分別將『六種酥餅和瑪德蓮』與
『月宮、嫦娥、后羿、玉兔、西王母、吳剛、仙丹』結合創意發想並將產品命名為:
金酪月亮/桂宮美人/仙首和菓/射日玉酥/月兎搗餅/樵夫古椪/羽丹金貝。
象徵著故事中『金丹』的羽丹金貝,
是將法式元素融入於傳統裡盒中,特別選擇了法國代表性甜點馬德連。
口感柔軟細緻的瑪德連,我選擇了它做為我第一個品嚐的開啟,
而它也確確實實打開了我的味蕾,濃郁的香草香氣在嘴裡邊久久散之不去。
『仙首和菓』是西王母的象徵,它內層包裹了嚴選烏豆沙及超綿蛋黃。
(嘆)我真的不是故意要將它給切碎了的,大概是自己生性太粗魯才會導致此結果,
但一邊看著碎裂的它一邊兀自想著:該不會是上帝的旨意?叫我直接一口吃了別再切了吧。
好在,就算外表不完美也並不影響它的美味程度。
蛋黃酥一向是我的最愛,這烏豆沙不會顯得太甜膩,是很有深度的甜蜜,
和著用特殊工法製作出來的超綿蛋黃,那入口即化的細緻口感,
讓人一嚐就深刻的愛上了它。
『射日玉酥』,這是后羿的象徵。
裡面包含了嚴選芋頭餡、超綿蛋黃、麻糬。
這款芋頭酥最特別之處就是Color C'ode特別從天然水果中萃取出天然色素,
使它呈現非常美麗的天然食材顏色。
細膩深沈的芋頭味道,用它來象徵沉穩的后羿是再好不過了。
『桂宮美人』當然就是美麗的嫦娥了,
這裡邊包含了有嚴選綠豆沙及超綿蛋黃。
若說有著深沈香味的『射日玉酥』是后羿的最佳代表性酥餅,
那麼用這款呈現細膩口感的『桂宮美人』來象徵嫦娥真的是再恰當不過了!
大家都知道,綠豆沙內餡兒會呈現特別系智的口感,加上同樣是入口即化的超綿蛋黃,
邊品嚐這道酥餅之際,彷彿就感覺到美麗的嫦娥在身邊翩然起舞。
『金酪月亮』是月宮的象徵,
它裡邊包含了獨創黃金乳酪餡及超綿蛋黃。
這黃金乳酪內餡,也是Color C'ode特別精心研發出來的,
黃金乳酪內餡跟超綿蛋黃都是屬於鬆軟綿密的口感,
鹹鹹甜甜的好滋味讓人一嚐就難以忘懷。
也難怪嫦娥一上月宮就捨不得再回凡間啦!
『月兔搗餅』,這不用說,光看餅名就知道這是玉兔專屬的囉。
內容包含嚴選綠豆沙、麻糬。
麻糬獨特的Q綿口感,真的像極了玉兔搗藥之際那長長拉起的絲兒。
☆咱家小辣☆:『欸欸欸,等等,人家玉兔搗的是藥又不是糯米,哪會牽絲?』
小虎兒:『欸抖,人家我就竭盡心力想到腦汁枯竭了就還是沒梗了嘛!包涵一下咩。』
接著,讓我們進入最後一款。。。『樵夫古碰』。
(戳),樵夫古碰的未切完整照片呢?
這個、那個(扭手指),就太累了忘記拍了咩。(嘆)
『樵夫古碰』從字面上來看知道這是代表著吳剛,
裡邊包含了嚴選綠豆餡及手工炒魯肉。
這是我從小吃到大的傳統好滋味啊!
綠豆椪就是要包手工炒魯肉才好吃!
一入口後整個魯肉的香氣就倏地竄上了舌尖,每一口都讓我回味不已,
雖然這是最最樸實的美味,但卻那麼的叫人難以忘懷。
今年的中秋月餅選擇好了嗎?
若還沒決定的朋友,這款Color C'ode的秋月圓禮盒應該是不錯的選擇,
讓我們一邊品嚐月餅一邊回味這美好的中國傳統故事吧!
網路訂購方式:Color C'ode 秋月圓禮盒預購活動(~09/22)
Color C'ode
臺北市大安區羅斯福路三段107號
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