這次在臺北，在沒有預期下吃到了好好吃的牛舌及和牛，
真的覺得人生實在太幸福了！
會來八兵衛用餐完全是誤打誤撞。
原本家人的第一選擇是到某間貴桑桑的『港式飲茶』用餐，
結果一到現場看了MENU，發現人家根本不是在吃港飲，
是屬於那種多人分享的中式餐點。
接著來到第二選擇，是跟八兵衛位在同一棟百貨同一層樓的泰式料理，
直接在店家門口翻看MENU時，
發現餐點我也都不想吃（價位也很貴），
再加上他們有下午休息時間，所以又立馬放棄。
（我們到的時候已經快下午兩點）
兩個選擇都被我打槍，正隨便亂晃時，
就看到八兵衛放在門口的MENU上寫著有價位較划算的『午間套餐』！
要知道，這種平日中午限定的午間套餐或商業午餐，
一定是我的心頭好，
於是不囉唆便想直接進入。
哦不，我們還是有詢問了下這時間還可以點午間套餐嗎？
結果答案是肯定的，說是兩點前都可以點啦！
於是我們便開開心心的入內就座。
然後，完全忘記拍室內景。
其實事後回家整理照片時，發現我拍菜單照片的時間都已經超過兩點了，
這時候心裡邊不禁感謝八兵衛的服務人員：
還是有讓我們入內用餐。（叩首）
一開始是被這『澳洲和牛炭燒牛排套餐』給吸引住，
不過後來看到更想吃的。
這份午間套餐價位為680+10％，是家人選擇的。
熱愛牛舌的我選擇的是『炭烤牛舌套餐』，480+10％。
這兩份套餐旁邊都有寫著『升級』兩字，
意思是白飯可以加價升級為雞肉炊飯。
其實我有點小心動，不過因為覺得牛排還是要配白飯比較搭，
所以就沒有另外升級了。
另外我還有看到關鍵字：白飯與味噌湯無限供應。
這是我最開心的，那就肯定可以吃得飽了（笑）。
先喝點水潤潤喉。
八兵衛有一整排的吧台位置及普通座位區塊，
我們這天被安排坐在吧台座位，
剛好可以看到師傅們及串燒的炭火台。
其實我根本都無視這間是一間串燒店，
大概是因為我們點的都不是串燒而是牛排的關係吧！
事實上，牛排對我的吸引力比串燒來的多更多。
點完餐沒多久，就先送上除了主餐外的其餘餐點。
（因為兩份都一樣，所以只介紹一份。）
本日沙拉。
除了這一小碗沙拉外，後來送上的主餐旁也有附上沙拉，
所以感覺相當健康（非常多蔬菜啊）。
而且不知道是不是為了解除主餐牛肉帶來的油膩感，
所以沙拉附上的油醋醬酸度頗強，真的有解膩的效果。
季節小菜一。
醃製牛蒡絲及紅蘿蔔絲，我一向很愛吃這一類的日式小菜，
因為甜鹹風味明顯，非常爽口又下飯。
季節小菜二。
另外一到小菜居然是醋漬魚排（我自己命名），
頗讓我意外。
原本看外型以為是嫩豆腐之類的東西，
沒想到居然是魚排肉呢，有點小驚喜。
茶碗蒸。
好喜歡這個容器啊，好美！
雖然是簡單的蒸蛋，但這也非常好吃。
我沒拍內容物，其實底下還藏了一個大蝦仁！
另外，蒸蛋上還放了一小抹芥末，應該是新鮮現磨的，
因為平常不吃芥末的我，居然覺得這個芥末一點都不嗆辣，非常好吃，
和著蒸蛋一起入口，讓蒸蛋的風味變得更為濃厚。
味噌湯。
我唯一比較沒有那麼愛的應該是這味噌湯吧！
因為覺得過於偏鹹。
台灣產越光米白飯。
基本上，原本隨餐附上的越光米飯就非常大一碗了！
其實我一向不太相信店家標榜什麼越光米的，
因為我有吃過很不會煮飯，把好米煮得口感偏軟爛、一點都不好吃的店家。
但是八兵衛的越光米真的煮得好好吃啊！
我配著小菜、一塊牛舌就迅速解決掉一大碗飯了，
然後馬上再續上第二碗。
要不是怕服務人員覺得我這個女生也太會吃了，
其實我還想再續第三碗啊！
（上帝，請賜我厚臉皮。）
炭烤牛舌。
接著送上的是我的主餐～炭烤牛舌。
除了牛舌外，這一盤還有生菜沙拉及兩塊和風炸雞。
這個牛舌好好吃啊！
外皮烤得酥脆，而肉質則帶著彈牙口感，
是我近期內吃到第二好吃的牛舌了！
（最好吃的牛舌是在高雄某間高級燒肉店）
對了，忘記說，這邊的牛排牛舌熟度都是七八分熟，
我沒有特別指定說想吃五分熟，因為相信師傅的料裡手藝，
果然雖然是七八分熟，但還是非常好吃啊！
和風炸雞雖然偏鹹些（很下飯），但肉質非常啾西。
澳洲和牛炭燒牛排（同樣附沙拉及兩塊和風炸雞）。
牛排份量比我的牛舌多更多！
和牛牛排也是非常美味，跟牛舌口感是完全不同的，
就看個人的喜好度了。
和牛牛排的口感比較肥嫩柔軟，
也是跟牛舌一樣好吃到下巴會掉下來的程度，
而且熟度也剛剛好，看看那中間美麗的粉紅色色澤。
和牛牛排有附沾醬：蘿蔔泥醋醬、山葵醬油、和風芥末。
可是牛排本身就已經有加鹽調味，單吃就極美味，
不用再加上這些多餘的醬料破壞美感。
吃完主餐後，服務人員還送上好好喝的熱茶。
恕我記憶力差所以忘記這是什麼茶，
只記得好好喝。
接著送上餐後甜點：八兵衛名物 芝麻布丁。
其實我這天還挺笨的，一直到吃到甜點才驚覺我吃的是日式料理店。
（本來一直把這間店當成牛排店之類的…）
至於為什麼甜點會讓我有日式的感覺呢？
因為這布丁上灑滿了日式甜點的精華之一：『黃豆粉』啦！
話說回來，這個布丁超級好吃的，不愧是八兵衛名物啊！
加入了芝麻一起做成的柔滑布丁（雖然芝麻風味並不明顯），
接著再淋上甜蜜的焦糖液及灑上薄薄一層黃豆粉，
加入了黃豆粉後的布丁完全呈現日式風格，
而且這也是我第一次知道，原來這兩者合在一起後會那麼契合。
因為我們用餐時間比較晚，
所以一邊用餐就一邊看著師傅在準備晚上的串燒，
（就剛好放在我們桌前的冰櫃內）
雖然已經吃飽，但這些串燒看起來還是好好吃的樣子。
下次有機會再來這邊吃串燒！
八兵衛 博多串燒．台灣本店
02-8786-5333
臺北市信義區松高路19號6樓
（信義新光三越A4館6樓）
營業時間 11：30～14：30，17：00～00：00
高高作品系列，點選圖片可連結至誠品網路書店，
有興趣的朋友可點選網頁參考，謝謝大家支持。
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