《到訪時間：201503》
去年到訪宮原眼科，在二樓醉月樓沙龍享用下午茶時，
（食記：【臺中】宮原眼科．醉月樓沙龍）
就一直很想上四樓的摘星樓沙龍試試看不同的餐點，
記得那時候摘星樓還是提供我很感興趣的蔬食餐點呢！
這次久違的又跑去了臺中玩，有人說一定要去吃宮原眼科，
於是我就說那就去吃我很想去吃的摘星樓吧！
（實在沒那種興致在一樓排隊買冰淇淋…）
沒想到很久沒發樓的摘星樓換菜單啦，
已經沒有供應蔬食餐點，而是變成烤鴨烤雞套餐（笑）。
由於是從拉著行李直接從臺中火車站走過來宮原眼科用餐，
所以沒拍一樓照片（反正上回拍過了），
直接閃過人潮朝著一樓櫃台處的小姐報到直往樓上去。
摘星樓在四樓，我們一行有行動不便的老人家、有行李，
於是直接詢問有否電梯可以搭乘。
宮原眼科的電梯藏在一樓販賣區域的後方隱密處，
需要有專人帶領才可以乘坐，
有需要坐的客人不要忘記表達自己的需求。
當然宮原眼科的服務人員們服務態度也都非常的親切，
提出搭乘電梯的要求，她們是不會拒絕的。
我們這天抵達宮原眼科四樓摘星樓沙龍時，
用餐的客人還不太多，而且剛好有一區塊都還完全沒人入座。
於是我不急著看菜單，就趕緊抓起相機把握這難得的拍清空照時機。
我覺得相較於二樓醉月樓呈現出的冷調華麗感，
摘星樓更給人一種溫馨的感受。
大概是因為天花板這些孩童壁畫的關係吧！
服務人員說，摘星樓的菜單也會不定時更改，
所以要到訪前也不妨先上宮原眼科官網觀看一下最新版本菜單。
跟二樓醉月樓一樣，摘星樓也有提供些下午茶茶點菜色，
不過這天我們是想來享用烤鴨烤雞午餐菜色的。
鹹食正餐餐點選擇不多，就這三種選項。
我有事先上網看過其他人的食記，
看照片覺得第一種『鹿野烤雞』的肉份量好像大一些，
詢問服務人員這三者有什麼差別時，
服務人員就直接送上這份餐點照片的菜單給我們參考了。
後來我們一行五人，是直接點了三份鹿野烤雞，兩份鬆餅櫻桃鴨，
價錢都一樣，一份580元，不另收一成服務費。
雖然已經是二訪宮原眼科，
但我還是好愛這些印有宮原眼科字樣圖樣的杯墊紙巾，
結果最後又偷偷拿了一個杯墊回家做紀念。
鬆餅櫻桃鴨。
看照片好像份量不大？
其實這可是用一個超級大的盤子盛裝的，所以份量非常的多。
我這天點的是鹿野烤雞，份量多到我這個大食怪還差點吃不完。
鬆餅櫻桃鴨還附上一個煎荷包蛋。
櫻桃鴨是附上一整個大鴨腿，
鬆餅吃起來香氣濃，附上的沾醬是非常香甜的某種蜂蜜。
（服務人員送上桌時有特別介紹蜂蜜，不過我忘了名稱。）
我有試吃到一小塊鴨腿肉，鴨香味濃厚肉質緊緻，帶著微微的鹹香氣。
整體風味跟我點的帶麻油香氣鹿野烤雞非常不同，
若說鹿野烤雞是屬於濃郁重口味風味，
那櫻桃鴨腿就是比較偏向於較清爽的高雅風格了。
另外，跟烤雞一樣都有附上沙拉及薯條、沾醬，這邊就不多做介紹。
鹿野烤雞。
沒有附上鬆餅或麵包的單純鹿野烤雞份量很大，
直接是半隻烤雞盛裝在盤上。
這樣應該就知道這盤子有多大了吧！
炸得很酥脆的薯條，附上蕃茄醬及黃芥末醬。
另外那一小壺是烤雞肉可以沾食的麻油醬汁，
但我幾乎沒用。
因為烤雞本身的麻油香味就已經夠濃厚、鹹味也已經非常足夠了。
很清爽的沙拉，吃肉吃膩時剛好可以適時的解膩。
重點就是這整半隻的烤雞！
我也是因為烤雞雞肉份量最大，所以才點了這一道。
誰叫我是食肉怪呢（笑）。
鹿野烤雞已經烤到肉質非常的軟嫩，
軟嫩到用刀子輕輕一劃就整個解體。
而劃開後看到這肉汁流竄的畫面也太誘惑人，
讓我破例不急著吃而是拿起相機紀錄這一刻。
肉質如同刀子切開的手感般，口感非常的軟嫩，
然後就是麻油的香味非常的濃郁，
我覺得搭配著鬆餅櫻桃鴨附上的蜂蜜一起品嚐風味更佳（喂！）。
吃飽後，就跑去三樓上廁所順便拍一下宮原眼科的裝潢。
這次沒拍很多照片，但倒是發現上回沒注意到的宮原眼科天花板，
也太美了吧！
如果有到宮原眼科二樓或四樓用餐，
一定要記得到三樓上個廁所，因為這邊的廁所非常的豪華宮廷風。
（當然這是指女廁啦，我不知道男廁裡邊長怎樣。）
宮原眼科 摘星樓沙龍
04-2227-1926
臺中市中區中山路20號
營業時間 10：00-22：00
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