【桃園】蘆竹區。義美食品 生產.生態.生活觀光工廠




《201401》










我們騎著機車來到義美觀光工廠時,時間也已經來到了中午用餐時段,

飢腸轆轆的我們顧不得參觀,把車停好後就直接先到門市部門買了隻霜淇淋頂著先,

義美霜淇淋是我本來在高雄時就偶爾會買來吃得東西,所以也就不多加贅述,

而這天還在這邊買了熱熱的滷味→滷百頁豆腐,

這還是我第一次買義美滷製的滷味呢,覺得還挺新鮮的,

跟一般在市場上買到會幫切小塊的滷百頁豆腐不同,

義美的是直接一大塊一大塊販售的,買了兩快來嚐鮮,

發覺滷汁都有滷得透徹,加上百頁豆腐本身的Q軟口感,我覺得還滿好吃的。


填飽肚子後就開始參觀義美觀光工廠,

這裡除了有義美門市部門販售各式義美產品及簡單的熱食熟品外,

也附設有『義美見學餐廳』,由於我們來的時間點剛好正值正中午,

所以瞧見餐廳內整個是座無虛席、相當的熱鬧呢。

我們直接從位在室內的展示區參觀起,

這裡有介紹義美的創業過程、歷史沿革、企業精神等,

長桌子上更擺放了歷年來義美食品所有的產品,種類實在是相當多元化;

在展示區內還有一輛頗吸引人目光的古早味板車,板車上擺滿了報紙,

這一台板車及其車上的報紙,

其實是呈現出1925年一月六日臺灣民報發行的歷史照片上的樣貌,

我覺得是頗為珍貴的歷史畫面。

義美觀光工廠是可以自費預約參加DIY活動的,

DIY體驗的項目有蛋糕彩繪、DIY水果酥、DIY小西餅、創意造型餅乾,

還有節慶時的特殊活動像是包粽子、月餅、薑餅屋等,

而就算不參加DIY活動,透過透明玻璃窗子偷看糕點師父正在忙碌著製作各式麵包,

也是覺得頗有趣。

戶外區域擺放的義美經典商品牛奶糖的煮鍋、曾經製造出八億隻冰棒的冰模、

義美枝仔冰棒凍結用蒸發器等也頗值得一看;

再走遠些,來到了另一區生態園區,這裡有生態園、榕樹園、森林路道等,

正中午炎熱之時待在此處休息乘涼,也是頗不錯的選擇。


由於我們到訪的這天正逢假日,

所以園區內還進駐了不少街頭藝人,來參觀的民眾也相對的多,實在是非常熱鬧。





























































義美食品 生產.生態、生活觀光工廠

03-311-7525

桃園市蘆竹區南工路一段11號








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