《201606》
聯華食品的萬歲牌堅果又推出新產品啦！
這次是將滿多人都喜歡的『蝴蝶餅』，
和綜合堅果（核桃、腰果、杏仁果）放在一起做一個新的結合，
讓口感及味道上展現更多層次的新鮮感。
新的萬歲牌蝴蝶綜合果一共推出兩種新風味：『蜂蜜芥末』和『切達起司』，
我這次試吃到的是後者～切達起司口味。
萬歲牌切達起司蝴蝶綜合果一包的容量是130公克，為植物五辛素，
包裝外袋使用夾鏈包裝方式，讓一次吃不完一整包的朋友方便保存。
包裝袋後方有詳細的產品成份說明及有效日期，
也有附上衛生福利部飲食指南建議，堅果種子與油脂類每日適量攝取是有益健康的。
萬歲牌切達起司蝴蝶綜合果最主要的特色就是，
使用兩種精選蝴蝶餅做成混搭風格，組成多層次的豐富口感；
有著完整蝴蝶餅外觀的是『鹽味小蝴蝶餅』，塊狀餅乾外觀的是『切達起司蝴蝶碎餅』，
另外再加上三種綜合堅果：核桃、腰果、杏仁果，一起呈現一個完美搭配方式。
蝴蝶餅我習慣稱呼它為『扭結餅』（Bretzel），為德國的一種傳統食物，
在環狀的麵體上有著繩索交錯的懸臂，呈現褐色光滑的外皮酥脆、並沾著粗鹽鹽粒，
在古代德國名為『Brezitella』，有禱告時彎曲的手臂之意，
因此可窺見Bretzel的來源和宗教有些關聯性，
Bretzel在美國稱為『Pretzel』，在臺灣則有『扭結餅』或『蝴蝶餅』的稱呼，
我最早認識扭結餅（蝴蝶餅）是從作家鄭華娟的作品中知道的，
後來因為家姐也遠嫁德國，讓我更對扭結餅有著一種特殊的情感在。
蝴蝶餅之一的『鹽味小蝴蝶餅』，
是用頂級大麥製成蝴蝶形狀，佐以鹽味烘烤而成鹹香脆口感，
有著讓你愛不釋口的香純麥香，一口接一口好吃停不了。
有著完美外觀的鹽味小蝴蝶餅，沒有多餘的特殊調味，
鬆脆的口感中帶出單純的鹽香氣息、麵粉香氣，簡單卻又涮嘴。
蝴蝶餅之二的『切達起司蝴蝶碎餅』，
是使用小麥製成鹽味脆餅，敲碎後調和香濃起司，
奶香十足、口感香脆獨特、味道濃郁芳香，帶來正宗異國風味。
由於切達起司蝴蝶碎餅比鹽味小蝴蝶餅口感來得更硬脆、相當富有爽脆度，
咬在嘴裡時濃濃的起司香氣整個散發出來，鹹香感十分誘人。
綜合堅果之一『腰果』有著完美原始的香甜氣息，這一直是幾種堅果中我的最愛之一。
綜合堅果之一『杏仁果』有著其特殊迷人的香氣。
綜合堅果之一『核桃』散發出它獨特的微苦風味，
我一直覺得這是成熟大人才會喜歡的味道。
最近由於天氣實在太過炎熱，不時的都會想吃些清涼的冰品，
因此也將這款切達起司蝴蝶綜合果搭配冰淇淋一起來品嚐啦。
這次按照我個人喜好度，搭配的是『薄荷巧克力』口味冰淇淋，
（雖然搭配顏色看起來有點怪怪的，但是很好吃哦！）
將切達起司蝴蝶綜合果內的切達起司蝴蝶碎餅、鹽味小蝴蝶、
杏仁果、核桃、腰果妝點其上，
兩者一起品嚐引爆出甜鹹交織、柔滑與酥脆的雙重口感，實在是讓人覺得好幸福。
這次聯華食品新推出這兩款『切達起司』蝴蝶綜合果和『 蜂蜜芥末』蝴蝶綜合果，
會在六月初於全聯福利中心上市、六月底於全臺各大量販上市。
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