【高雄】三民區。《三民市場》純天然愛玉冰 古早味海綿蛋糕




《201608》





天氣熱還是會想喝一碗(杯)涼的!

這間位在三民市場內的愛玉冰(一旁還兼賣古早味海綿蛋糕),

不管是愛玉或者是古早味海綿蛋糕,在網路上都是小有名氣,

就拿這兩樣當我的飯後甜點剛剛好。




古早味海綿蛋糕有分大小,

這天現場幾乎都是呈現橢圓狀的大(一個20元)海綿蛋糕,

只剩下唯一一個小的(最左邊呈圓形狀,一個10元)海綿蛋糕。




我坐在店內吃,視線範圍內正好瞧見這一臺頗有歷史的烤蛋糕機。




點了一碗愛玉冰加粉圓(40元)及外帶兩個大的海綿蛋糕(40元)。





這間愛玉冰除了可以單點愛玉冰外,

在小攤檯面上看到的所有配料都可以點選加入,

我沒有細看除了粉圓外還有什麼配料,大概有仙草粉粿之類的吧!

由於我只偏愛粉圓,所以只加了粉圓來配愛玉。

其實我覺得這樣一碗愛玉冰在市場內賣40元有點小貴,

(尤其跟週邊其它平價冰店相比之下)

但可能是因為這裡是使用『純天然』愛玉的關係,

不過我也不敢講其它便宜冰店不是使用天然愛玉,

因為我是個吃不出來什麼是真愛玉什麼是假愛玉的傢伙。





粉圓Q彈、愛玉軟滑,再加上清涼解渴的檸檬汁,這樣的組合搭配是我的最愛。


我坐在店內邊吃邊看門口絡繹不絕來外帶愛玉冰的客人,

發覺都是以年紀較大的客人居多,應該大部分都是老客人吧!

現場吃的就只有我和一桌嫩咩是新客人,

而且看起來嫩咩客人也覺得40元的愛玉冰有點小貴,

她們聽到價錢時有表現出小驚嚇的表情。




拍一張碗底朝天的照片。

(其實是覺得碗還滿漂亮)




古早味海綿蛋糕我是外帶回住宿飯店內享用。





(住宿飯店內沒有盤子,請原諒我用自己的便條紙墊底)


這海綿蛋糕吃起來真的是非常古早味沒錯,

蓬鬆細緻綿柔又溼潤的口感,有著很單純的蛋香麵粉香,

簡單又懷舊的口味,難怪是店內的人氣商品。








純天然愛玉冰 古早味海綿蛋糕

高雄市三民區三民街165號

(三民市場內)










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