那麼炎熱的中午，就最適合來一碗木碗沙拉了！
位在新光路上，近三多路大遠百。
今日心情不好，就不多廢話。
總之，耶魯小鎮的環境氣氛我還蠻喜歡！
而且這天也很多團體客人用餐，氣氛熱鬧無比。
耶魯小鎮是加拿大式餐廳，
主餐選項為帕里尼、煙燻香腸堡、大木碗沙拉、多滋味薯條等種類，
可以單點也可以點選套餐。
很貼心的是，雖然菜單簡單，但是都有把料理內容標示清楚，
方便客人選擇。
套餐有分A、B兩種選項。
套餐甜點可三選一，我們就是看到桌上這甜點之一『納奈莫條』後頗感興趣，
因為這是沒吃過的甜點，所以我們就選擇了一份B套餐，
其餘餐點通通單點。
耶魯小鎮不收服務費，
所以請自行至一樓點餐結帳，另外飲水也自取。
結完帳後會給一個號碼牌，放在桌上即可。
我覺得耶魯小鎮座位區塊光線都偏昏暗，
我自己最喜歡這一面靠窗的角落，
陽光灑落下來的感覺很好。
套餐沙拉＆每日好湯。
套餐的沙拉可以三選一，這是其中的加拿大涼拌彩色豆；
套餐的每日好湯不定時更換湯品種類，不喜喝湯者也可更換為套餐沙拉。
沒有硬性規定一定要選擇湯品這點真的很貼心！
法式蜂蜜芥末羅勒雞肉帕里尼，單點價180元。
在我們餐點還沒上桌前，
就聽到隔壁桌聚餐的客人在討論點餐，
他們七嘴八舌的說這一道很好吃，讓我充滿了期待感！
（雖然這一份不是我點的）
餐送來之後偷吃一口，果然甜甜的蜂蜜芥末醬很合我的口味。
點餐前，服務人員就有先告知，他們家的帕里尼比較硬唷！
果然，這是我吃過最硬、最酥脆的帕里尼了！
果然牙口不好的老人家不要輕易嚐試，
不過像我們這種年輕人就覺得很愛，
第一次吃到帕里尼還可以享受咔茲咔茲的快感。
濃郁深海鮪魚帕里尼，單點價160元。
這我有幸分到大半個，雖然後來蠻後悔的，
因為沒想到這帕里尼吃下後非常有飽足感，
再加上我自己的單點沙拉，差點就沒辦法順利完食。
我自己是沒有那麼喜歡鮪魚醬，
不過喜歡的朋友應該會喜歡這一款口味的帕里尼，
因為鮪魚醬味道真的非常濃郁，
除了鮪魚味道外，裡邊還夾了非常多的生菜，
基本上口味屬於比較清淡一些，鹹度只來自於鮪魚醬，
所以喜歡鮪魚醬、又喜歡清爽風味的朋友，點這款準沒錯。
（如果跟我一樣嗜甜，那就點法式蜂蜜芥末羅勒雞肉帕里尼吧！）
帕里尼都有附上洋芋片，同樣走硬脆路線。
咖啡拿鐵，單點價70元（點套餐可以任選50元飲品，超過補差價）。
薄荷巧克力有機豆奶飲，單點價140元。
耶魯小鎮蠻特別的一個地方，
就是有一欄飲品種類都可以做成豆奶飲或者是優格飲，
（不過說真的也叫人很難以抉擇，因為看起來都好好喝！）
這天我不知道在恍神什麼，
一直以為是星期一（星期一有豆奶飲或優格飲第二杯半價活動），
但是就算沒有第二杯半價還是想喝啦！
最後選擇了薄荷巧克力豆奶飲，
我只能說，真的好甜好濃郁好好喝！超愛的！
等了比較久，最後終於等到我的沙拉上桌。
聽說這天因為點沙拉的客人太多，所以來不及做。
卡普雷塞沙拉，單點價150元。
菜單在沙拉這一欄也都很詳盡的介紹，
而其實我一開始也是亂點（根本沒細看），
原本是想點繽紛綠大沙拉，但又怕吃不完。
其餘的沙拉我都不太想吃，最後就選了這一個，
還好送上來後發現自己也蠻喜歡！
底下是普通的生菜沙拉，上面鋪上了紅蕃茄、甜羅勒、莫札瑞拉起司塊。
另附兩塊脆硬麵包。
這款沙拉的推薦醬汁是楓糖油醋醬，
但你們知道的，我叛逆的心態絕對不會選推薦款，
所以我自己挑了法式蜂蜜芥末醬。
雖然好吃，但後來發現跟帕里尼撞醬了！
早知道就選楓糖油醋醬試試看味道。
（誰叫妳愛叛逆啊！活該！）
耶魯小鎮的生菜都很新鮮，
甜羅勒微嗆的風味我也很喜歡，
看起來份量似乎不大，但吃下後真的蠻有飽足感。
套餐甜點，納奈莫條甜點。
納奈莫條是加拿大非常傳統的一種甜點，
起源是在50年代加拿大的納奈莫城市，
這甜點包含了三個層次，頂層是苦甜的厚層巧克力磚，
中層是香甜的香草白糖霜，底層是厚實的巧克力堅果餅。
說真的，這納奈莫條還蠻甜的，
我們三個人一起分食這一小份，吃一小口嚐嚐味道就覺得差不多了，
我是覺得吃一點點嚐鮮還不錯，
如果要吃一整份，可能要真的很喜歡很甜甜食的人才有辦法吧！
Yaletown Bistro 耶魯小鎮
07-334-1257
高雄市苓雅區新光路26-3號
不才的我出書了，請大家多多支持，感恩。
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