這天剛好心情不好!
還好早早就跟朋友約好晚上要去啤酒肚酒館小酌一杯,
剛好這間店又位在高雄捷運巨蛋站附近,
所以這天我很乖的拋棄了小黑(機車)改坐捷運前往。
(飲酒過量有礙身體健康.喝酒不開車開車不喝酒)
從捷運巨蛋站二號出口出站,
走路約十分中距離就會看到這間位在文忠路上的啤酒肚酒館,
這邊離高雄有名的瑞豐夜市也很近!
所以也蠻適合逛完夜市後,
想小酌一杯、跟朋友聚聚的人們來這邊坐坐呢!
既然是酒館餐廳,所以店內當然是走有氣氛的昏暗路線啦!
既然名為啤酒肚,所以店內理所當然有許多『啤酒肚』的照片!
不管是小至Baby,大至中年男子,或者是外型姣好的美女們,
這邊有各式人種的肚肚照片大集合!
不過比較吸引我的是這台復古腳踏車!
吧台後方有各式酒品。
由於我們到訪的這天,離萬聖節才過沒幾天,
所以這些可愛的萬聖節裝飾們都還沒拆掉。
啤酒肚酒館有兩本MENU,
一本是菜單、一本是酒單。
啤酒肚酒館的餐點種類有漢堡、義大利麵、
披薩及一些簡單的下酒菜、酒館菜,
我覺得他們的手工漢堡蠻有特色,所以想特別來介紹一下。
這邊的手工漢堡可以先選一種自己喜歡的口味,
咦?這樣看起來好像還好?
不要急,接著看下一頁。
然後可以自選還要加上的各種配料,
搭配出如上圖一般高的大漢堡!
店家跟我們介紹這個漢堡的特別之處,
會想讓客人自己自由搭配,是因為怕有些客人特別不愛某些配料,
於是就設計成這樣可以自由搭配的方式,
創造出屬於自己獨一無二的專屬漢堡口味。
酒單密密麻麻……不愧是酒館啊!
不過我跟友人平常都少喝酒,所以真的看完後不知道該如何選起。
沒關係,這邊的服務人員態度非常親切,
可以把自己喜歡的口感、味道,讓服務人員幫忙挑選自己適合的調酒,
當然也可以請調酒師幫忙設計出自己喜歡的調酒唷!
吼吼吼,這個真的超貼心的啦!
所以我們這天在服務人員跟調酒師的幫忙下,
都各自喝到自己很滿意的調酒呢!
咻咻咻點了一堆餐點後,突然看到這個!
好康一:點正餐加一元有一杯生啤酒!
好康二:打卡送招牌雞翅兩支!
由於我們已經點了調酒,就不想用好康一了,
不過我們想嚐嚐看他們的雞翅滋味,所以就打卡換了雞翅一份。
先幫我們送上的大瓶水。
初戀,200元。
(伏特加、葡萄柚、青蘋果、西瓜、接骨木、玫瑰)
我覺得啤酒肚很貼心的一點,
就是每種調酒下都有列出這杯調酒的成份,
讓大家就算不用特別詢問服務人員或調酒師,也可以選擇到自己喜歡的酒款。
這杯是朋友挑選的,也是服務人員針對朋友的喜好度而推薦的,
帶著酸甜的滋味,讓朋友喝了後覺得非常喜歡。
而且我發現這杯調酒在不同的燈光、相機,
會表現出不同的色澤耶!
因為雖然我拍起來是帶點橘色色澤,
但朋友用手機拍,卻是帶著粉紅色的浪漫顏色。
幸福三原色。
這杯是調酒師按照我特別的需求所調配出來的(MENU上沒有),
利用草莓、藍柑、柳橙調配出三種不同色彩的漸層。
這杯也是帶點酸甜的口感,
除了華麗感十足外,味道上也是讓我很喜歡。
起司薯條,130元。
這一籃一上桌,馬上引起我們兩人的驚呼,
因為份量感十足!
啤酒肚的起司薯條跟我想像中的不同,
不是把起司醬直接淋在薯條上,而是另放一小盅讓自己沾取,
起司醬下方還點著小燭台,讓起司維持著融化感。
這薯條真的很好吃!
不僅是熱熱時口感很酥脆,連冷掉後口感也沒變硬呢!
還是一樣的好吃,不過份量真的太多,讓我們吃好久啊。
打卡送的招牌雞翅。
一份就是像這樣,小腿跟小翅分開唷!
服務人員有事先先跟我們說一份是這樣的份量,
並詢問我們要不要多打一個卡然後多一份?
但是我們怕吃不完所以還是決定打一次卡換一份雞翅就好啦!
這不愧是招牌雞翅,口感鮮嫩且非常入味,
真的讓人吃了以後會吮指回味呢!
香蒜鹹豬肉披薩,300元。
沒錯!我就是被『香蒜』、『鹹豬肉』這兩個名詞給吸引到而點了這一道啦!
不過說是香蒜,其實放的是蒜苗啦!
所以這一道真的是非常台味的披薩啊!
尤其是這個披薩餅皮,厚厚圓圓的感覺讓我聯想到蔥油餅之類的餅皮,
真的有種奇妙的感覺呢。
不過雖然外貌看似突兀,但事實上這披薩真的是好好吃!
餅皮是帶有嚼勁感(真的有點類似中式的大餅),
加上鹹豬肉的鹹香、帶有點甜鹹味道的醬汁、微辣的黑胡椒醬、
以及上層起司的搭配下,
亦中亦西的特殊風味,會有讓人想一嚐再嚐的衝動!
泰式酸辣雞腿堡,190元。
(自行加料:起司片20元、烤雞腿排50元、炒蘑菇30元、三種醬30元×3!)
所以這一道漢堡總價是:380元!
(好天價!真不知道是誰要這樣亂點的?)
正常版漢堡應該是長這樣!
其實這一盤也有我們多點的東西,像是多點了一塊烤雞腿排、一份起司,
還有那一小盅的炒蘑菇。
我發現我忘記多拍炒蘑菇的照片,所以先來介紹那30元的炒蘑菇吧!
蘑菇是用黑胡椒及洋蔥下去一起拌炒,
其實就算是單吃,也是風味十足。
多點的三種醬!
分別是塔塔醬、墨西哥辣豆醬、酸甜瓜醬。
先說,點這三種醬真的不是我的意思,都是我朋友啦!(推)
不過默許她這樣亂點,我應該也要負上一點責任才是(磕頭道歉),
因為我們本來都以為醬汁是加少少的放在漢堡裡邊,
誰知道竟然是每一種都直接是一小盅出來這樣!
這三種醬除了墨西哥辣豆醬我們比較吃不習慣外,
其餘兩種醬不管是搭配漢堡或者是用薯條沾著吃,都很好吃,
尤其是酸酸甜甜的酸甜瓜醬,我真的好喜歡!
把所有東西放進漢堡裡邊疊高高,真的有一口沒辦法咬下的感覺耶!
烤雞腿肉非常的嫩,漢堡麵包也是柔軟度十足,
加上滿滿的生菜!
基本上這道漢堡真的是好吃,不過誠心建議大家,
不要像我們這樣亂加一通比較好啦!
總之,這間啤酒肚酒館有打破我對酒館食物一定不好吃的壞印象,
沒想到這邊不但酒好喝,連餐點也頗有下一番功夫呢!
讓我們這天真的是吃到非常盡興啦。
啤酒肚酒館餐廳
07-586-9100
高雄市鼓山區文忠路100號
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