上圖這是『櫻桃自己種』!
乍聽到這個名字時,
單純的我,還沒意會到『櫻桃自己種』這是商品名稱,
還蠻訝異原來漢爺爺那麼厲害,在臺灣自己種櫻桃??!
漢爺爺的杯杯蛋糕系列十來種,
而且每一種價錢都不貴,約在25~45之間,
真的是用少少的價錢就可以享受下午茶的幸福時光。
這邊一共有九種不同口味的杯子蛋糕,
接下來就容我一一慢慢介紹他們出場吧。
草莓奶酪,35元。
上有一個可愛的愛心巧克力,
以及新鮮草莓切片點綴,感覺非常有誠意。
底下是原味奶酪,上層是新鮮草莓熬煮的草莓醬,
草莓醬酸甜味道濃厚,原味奶酪味道清爽,屬於比較紮實些的口感。
起司蛋糕布蕾,35元。
這其實是三層口感,
最上方是原味起司蛋糕,中間夾雜了一層巧克力蛋糕。
兩種蛋糕在味道上都不會太過甜膩,口感柔軟。
最下面還有一層布蕾,
布蕾口感非常滑嫩,入口後嘻哩呼嚕的一下子就滑入喉內了。
黑炫提拉米蘇,45元。
黑炫提拉米蘇最上層是咕溜口感的咖啡凍,
微微苦的風味是成熟大人的口味,
內層是混合了OREO巧克力餅乾的提拉米蘇,
入口即化的提拉米蘇多了一股巧克力餅乾的風味,
加上最底層還藏有溼潤口感的起司蛋糕,整體感覺還蠻特別。
櫻桃自己種,新商品售價不明。
是盆栽甜點,上層放了一顆新鮮黑櫻桃。
櫻桃很大一顆,重點是它非常脆甜!很新鮮!
內層是酒味蠻濃重的巧克力慕斯,我覺得非常好吃。
泡芙布丁奶茶,45元。
底層是滑順的布丁,上層是整顆小泡芙;
泡芙內的卡士達醬帶有微微的鹹味,
跟甜味比較重一些的布丁一起入口很合搭。
布蕾杯杯,25元。
喜歡布丁的朋友就直接選這款布蕾杯杯吧,
整杯口感滑嫩的布丁,底層還有手工熬煮的焦糖。
草莓情人,45元。
草莓情人同樣是以溼潤的起司蛋糕作為基底,
(我不是很喜歡杯杯蛋糕裡邊還放起司蛋糕,因為口感變得沙沙的不好吃。)
中間一層是酸甜口感的草莓慕斯,最上方是藍莓果泥。
鳳梨牛奶,35元。
鳳梨牛奶同樣最底層有一塊起司蛋糕,
(我真的覺得不用那麼多種口味都放起司蛋糕,重複感太高。)
中間層是關廟鳳梨熬煮出來的鳳梨果泥,
最上層是卡士達奶油。
鳳梨奶酪,35元。
鳳梨奶酪只有最底層有薄薄的奶酪,
中間一層不知道為什麼還是又放入了起司蛋糕,
而且同樣有沙沙的口感,我很不喜歡!
最上層也是用關廟鳳梨熬煮出來的鳳梨醬,
另外還搭配兩片新鮮鳳梨。
除了這些色彩繽紛、看了令人眼花撩亂的杯子蛋糕系列外,
漢爺爺最有名的就是現烤起司蛋糕啦!
而且除了原味起司蛋糕外,還有藍莓跟鳳梨兩種加入水果元素的起司蛋糕呢!
現烤原味起司蛋糕,178元。
起司蛋糕上還印著漢爺爺的LOGO,
加上這個包裝,有沒有讓妳覺得這很像哪一間還蠻有名的起司蛋糕呢?
沒錯,就是之前臺北車站每次都一定會大排長龍的『徹思叔叔現做起司蛋糕』啦!
這是漢爺爺的現烤鳳梨起司蛋糕,220元。
售價比原味及藍莓(價錢等同原味)起司蛋糕還要略貴一些些,
鳳梨起司蛋糕的外觀色澤也比原味起司蛋糕顏色還要稍淺一些。
漢爺爺的現烤原味起司蛋糕口感非常輕柔,
是屬於輕乳酪的口感,綿柔細緻到入口後就化開了,
這是我最喜歡的清營口感。
原味的起司蛋糕甜度非常低,
應該是走健康的低糖路線,讓人一次就算吃多了也不會覺得膩口,
其實基本上我覺得在吃漢爺爺的現烤起司蛋糕時,
就會不時的想起徹思叔叔現做起司蛋糕,
大概兩者相同性太相似了。
現烤鳳梨起司蛋糕在口感上跟原味起司蛋糕一樣輕柔,
但甜度有稍微甜一些些,
多了鳳梨果肉的果酸味道,讓這一款起司蛋糕在口味上更有層次感。
從蛋糕邊邊還可以看得到溢出的鳳梨果肉呢!
火腿蛋方塊,19元。
真的覺得這個售價只有19元的火腿蛋方塊是佛心價來著!
包裝後面也很貼心的寫上烤箱加熱時間。
我們家小烤箱威力強猛,
烤個三分鐘拿出來看,發現起司還沒呈現微焦狀態,
再送進去烤不到半分鐘,就呈現這樣美麗的色澤了!
好險我有守候在烤箱旁邊隨時盯著看啊。
起司量放的很足夠,裡邊還有火腿片及水煮蛋,
早餐吃這樣營養及份量就很足夠了,
真的要嫌棄的話,就是蛋黃部份因為重複加熱所以有顯得比較乾口一些。
巧克力雷神塔,25元/個;110元/袋/六入裝。
雷神塔都有一個個分別包裝好。
懶得細拍內部,不過這個雷神塔真的很好吃!
在每一個雷神塔巧克力內餡裡邊,還躲藏著兩顆完整的夏威夷豆!
另外,巧克力內餡內也有加入核果顆粒,
嚐到的每一口除了是香濃的巧克力外,還有核果的香氣,
加上最外層的酥脆塔皮,應該很少人可以抗拒得了這美味的小點心吧。
漢爺爺現烤起司蛋糕
06-303-9983
臺南市永康區中山南路161號
營業時間 08:30~23:00
不才的我出書了,請大家多多支持,感恩。
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