每次都看到臺中有好多好多好吃的店家啊!
但是,在臺中停留的時間太短,想吃的店家又太多,
就只好每次都挑個一兩間最想吃的店家來拜訪一下,
不知道何年何月何日才可以把口袋名單通通吃完啦。
我們這次在臺中的第一個晚上,
剛好住宿在臺中勤美術館附近,
看了看地圖,發現口袋名單之一的法米法式甜點就在走路可以到的距離之內,
於是就選在第二天退房後直接衝啦!
這天是假日,沒事先訂位的我們還怕店內會擠滿用餐人潮而導致沒有空位,
但不知道是不是我們剛好在中午午餐時刻前往的關係,
所以店內還沒呈現大爆滿的狀況,
只有一樓的座位區塊有一桌客人在用餐。
我們被服務人員引領到二樓就座,
感覺像是包了二樓全場呢,剛好都沒其他客人在。
大概在下午午茶時間,來訪的客人會比較多吧!
小櫃子裡頭擺放了一些可愛的裝飾物品們。
雖然二樓空間感覺很明亮,但實際上燈光有點偏黃些,
所以我最愛靠近落地窗戶的這個位置。
不過,這個搖搖椅被我一坐應該會立刻崩塌吧!
法米除了甜點外,還提供飲品及輕食類餐點,
可以先在座位上將餐點點單劃好,
再至一樓櫃台處結帳。
另外,甜點是直接在一樓甜點櫃點選,
不一定任何時段每一種甜點都會有供應,
像我們這天用完餐後要準備離開時,
又看到有些本來我想吃的甜點才默默的補上甜點櫃,
有點小扼腕的感覺啦!
因為是自助式點餐,所以不收一成服務費,
要喝水就自己倒唷!
另外這邊的低消是一個人150元。
點餐後偷偷的在二樓角落發現一個親子聚會的小空間,
感絕不錯呢!
這裡是要脫鞋才能進去的。
熱卡布奇諾100元&熱原味拿鐵110元
點熱咖啡是來配甜點的!
雖然我們是正中午時間前往,甜點櫃的甜點種類還沒補齊,
但還是有很多看起來好好吃的甜點讓人難以選擇啊!
點選了這間甜點,還有很想吃但下午離開前才補上的『哈密塔』、
晚了一步就來不及點的『法式草莓千層』(剛好有一批女孩來外帶甜點),
總之,法米法式甜點的每一種甜點看起來都好好吃,可惜胃只有一個。
還好這天我們是三人一同前往,所以可以選擇多種不同口味的甜點啦!
可是、可是為什麼會有兩個甜點是一模模一樣樣的??!
沒辦法,聽說這個老媽媽檸檬塔是法米必點的甜點,
而家人直接說了:她什麼都不要,就要一個人自己吃掉一個老媽媽檸檬塔啦!
老媽媽檸檬塔,80元。
老媽媽檸檬塔不愧是法米的經典招牌!
濃厚的檸檬酸度加上適度的甜味,
剛好很適合像我這種喜歡吃帶點果酸風味甜點的人,
而上鋪的檸檬片嚐起來也帶點微甜味,可以直接跟著檸檬塔一起入口,
底部的塔層非常酥脆,每一口都非常滿足。
萊姆黃庫柏,120元。
萊姆黃庫柏從字面上解釋,
也是帶有檸檬酸味的甜點。
這是用百香果慕斯搭配上檸檬乳酪內餡,
雖然也同樣是使用檸檬,但是這一款在風味上沒有老媽媽檸檬塔那般濃郁,
顯得較為清爽些,嚐一口,就像夏天輕彿在臉上的微風般那樣舒服。
這萊姆黃庫柏跟老媽媽檸檬塔同列我這天品嚐甜點的心中第一位。
奧地利沙賀,120元。
奧地利沙賀也是經典的巧克力蛋糕品項之一!
我自己本身沒有那麼愛巧克力類甜點,
但這奧地利沙賀的巧克力是帶點苦甜的風味,
加上內層還夾入了酸甜口感的杏桃果粒果醬,
適度的減輕了巧克力本身的厚重甜膩感。
巴黎花圈,120元。
巴黎花圈也就是手工泡芙,
會依不同季節在內餡中放入不同的水果種類。
我們到訪的時候剛好是草莓季節,所以就夾入了新鮮草莓。
其實會點這一款甜點純粹是被外表所吸引啦!
泡芙內層的鮮奶油嚐起來口感很清爽,
加上微酸感的新鮮草莓,
剛好適合在吃完比較厚重感巧克力蛋糕後,
再用這款泡芙甜點作為結尾。
但這也是所有我們所點的甜點中,
口味最為普通、記憶感最不深刻的一款。
法米法式甜點.咖啡(向上店)
04-2301-1060
臺中市西區向上路一段79巷16號
營業時間 11:00~19:00(週二公休)
不才的我出書了,請大家多多支持,感恩。
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