《到訪時間：201508》
實在是因為很討厭夏天出門覓食的關係，
所以一晃眼我也大約一個多月沒碰相機了。
這次因為家中長輩想去漢來飯店十樓翠園粵菜餐廳品嚐新推出且限時的菜色：
『海味雙鮮：清蒸大沙公+清蒸石斑魚=優惠價1550+10％』（如上圖），
所以才又將在防潮箱內休息了好一陣子的相機給請出家門。
茶資30+10％ / 人，我們選擇了香片。
香煎蘿蔔糕（小點），76+10％。
除了長輩想吃的『海味雙鮮』外，我們還另外單點了幾道餐點，
翠園粵菜餐廳除了有各式粵菜料理，也有幾種港點可以選擇，
其中的這道香煎蘿蔔糕幾乎是我有來這邊用餐時必點地一道港點。
剛送上桌的蘿蔔糕非常的燙口，口感柔滑軟嫩，
內層的粗絲蘿蔔絲帶出清甜的風味，其中還點綴了些許蝦米。
蠔皇扒芥蘭，260+10％。
我們有要求蠔油要另外放，以免會直接在芥蘭上澆淋上太多的蠔油。
芥蘭菜口感很清脆，帶著本身特有的些許微苦味，
唯一的小缺點大概就是菜外觀油亮亮的，且口感也偏油些，
下次應該點個燙青菜就好。
廣州燴炒麵，230+10％。
若是來這邊用餐有點麵食，總也會想點上這一道廣炒麵，
因為翠園的廣炒麵用料非常豐富，
除了有厚實的魚肉片、蝦子外，還放入了不少的嫩口豬肉片、叉燒，
以及紅蘿蔔、香菇、青江菜等蔬食，總覺得吃上這一份就會非常的滿足。
不過這次稍微覺得芡汁有點略鹹了些，
尤其是吃到最底層麵條都沾染上芡汁的部份。
雪山叉燒包（特價點心），66+10％。
這雪山叉燒包真的是十分的好吃！
底部是微脆酥鬆口感且帶著甜美風味的菠蘿皮（雖然有點略油），
包子皮的部份則是帶著有彈性的嚼勁，再加上那鹹甜風味的叉燒內餡，
每一口都非常勾人味蕾。
清蒸石斑魚（約十六兩）。
接著就是我們這天點的主菜了，這道清蒸石斑魚再加上清蒸大沙公的售價是1550+10％。
清蒸石斑魚身上放了許多青蔥，所以蔥香味道十足，
魚肉口感很細緻，醬汁是略帶甜味的清爽鹹香風。
清蒸大沙公（約十六兩）。
說真的，這清蒸大沙公的份量有比我想像中還要大上許多，
可以看得出來蟹膏還滿多的，沒有特別喜愛吃蟹的我有稍微品嚐了些許，
蟹膏的部份味道十分豐厚，濃郁又甜美。
蟹肉的部份也很鮮甜，應該是品質十分新鮮的關係。
漢來大飯店 翠園粵菜餐廳
07-213-5737
高雄市前金區成功一路266號十樓
營業時間 11：30-14：30，17：30-21：30
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