高高的花攝日記




【宅配】LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊。經典義式提拉米蘇



《201702》



提拉米蘇在義大利文是《帶我走》的意思,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊的『經典義式提拉米蘇(售價520元)』,

使用自製mascarpone cheese,再加上沾滿濃縮咖啡酒液的手指餅乾,

層層堆疊起來的美味,是一道吃完會想念的甜點;

主打正統義式作法且不多加任何凝固劑、不另添加鮮奶油,

讓這份經典義式提拉米蘇完整呈現出mascarpone cheese的濃郁奶香。

露露絲的提拉米蘇產品成份有:自製mascarpone cheese、手指餅乾、蛋黃、蛋白、

義式濃縮咖啡、蘭姆酒、法芙娜可可粉。

另外一般市售提拉米蘇採用生蛋製作,

但露露絲為顧慮生菌及腸胃敏感,所以採用高溫殺菌,讓消費者也能安心享用,

由於提拉米蘇內含酒精及咖啡成份,故小朋友及未滿十八歲的朋友請勿食用。


LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊的手作甜點系列都是『接單現做且不接急單』,

這樣才能使消費者品嚐到最新鮮的好滋味,

宅配運送一律採黑貓低溫宅配(臺東市區可自取或市區親送到府),

我在收到黑貓低溫宅配包裹前一天,就先收到了黑貓先生傳來隔天會有包裹送到的簡訊,

另外也收到了露露絲店家傳來宅配包裹托運單號的mail,真是讓我感到意外,

沒想到LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊是那麼細心和貼心,

而隔天收到的黑貓低溫宅配包裹也是都包的好好的(如上圖)。


蛋糕外包裝是採用滿有質感的紙盒加上豔麗紅花的包裝紙組合,頗有復古風情。




紙盒內印有店家資訊,我的提拉米蘇很安穩的躺在裡邊。




把提拉米蘇拿起來才發現還有附上四隻小叉匙,這低調沉穩的黑色叉匙頗有質感,我好喜歡。



提拉米蘇的重點就在於泡過咖啡、藍姆酒的手指餅乾和mascarpone cheese、可可粉,

從外盒偷窺到這層層美味,讓我迫不及待想趕快開盒嚐鮮。



露露絲灑在提拉米蘇上層的法芙娜可可粉量真的很多,一開盒就聞到濃濃的可可香氣。




好吃正統的提拉米蘇就是要直接拿湯匙挖著吃,才能不顧形象的享受其美味。



挖了一大匙直接塞進嘴裡,

才知道上層那厚厚的法芙娜可可粉與底下濃烈到不可置信的酒香咖啡香根本是小巫見大巫,

我覺得露露絲的經典義式提拉米蘇是我記憶以來吃過酒味最為醇厚的提拉米蘇了,

這經典提拉米蘇真的是經典中的經典。

一大口嚐下有滑柔溫醇的mascarpone cheese溫和奶香再加上濃到差點讓我小爆炸的濃厚酒香,

帶有果香香氣的咖啡香及微苦的可可香則是在尾韻中悄悄浮現上來,

浸泡過咖啡蘭姆酒的手指餅乾也已經呈現入口即化的絕妙口感,這真的是好吃到會讓人欲罷不能呢。



其實我最愛的提拉米蘇吃法還是整盒拿著直接挖著吃,覺得這樣才最好吃;

不過為了拍照所以還是拿刀子稍微切開一小塊(這真的很困難切)擺放進小杯中。

露露絲的經典義式提拉米蘇酒香真的超濃烈!到底有多濃烈呢?

濃到高家阿木吃完差不多約1/3盒提拉米蘇馬上就說她有點微醺,

而酒量超級差的我則是吃完一小塊就馬上醉了直接跑去躺床上睡午覺(我自己都覺得我有誇張到),

由此可見露露絲的這個經典義式提拉米蘇用料完全不手軟!

就是要將最經典最正統的提拉米蘇美味分享給大家。

難怪露露絲手作蛋糕坊會在提拉米蘇產品頁面上有特別註明:

『內含酒精及咖啡,小人及未滿18歲請勿食用』,

我還要多加一條:吃完露露絲的經典義式提拉米蘇要記得『酒後勿開車』。




LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊

0932-664-857

Line ID:lulu7233 






《本篇為邀約體驗文》
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