《201602》
這天在高師大和平校區拍完最近很火紅的紅花風鈴木後，
直接轉戰位在文化中心附近，也是超級熱門的１７號穀倉手工吐司坊。
這間是高家阿木欽點說很想吃的麵包店，
出門前查看了一下網路食記，才發現這間麵包店的手工吐司紅到要排隊才買得到，
所以心裡邊也做好要排隊排很久、而且可能還買不到的心理準備。
但可能這天是二二八連假的關係，大家都出遠門遊玩去了，
所以麵包店裡沒有我想像中的爆滿人潮，
只需等候個兩三分鐘等待吐司出爐的時間，很快的就將想買得吐司種類給買到手啦。
１７號穀倉手工吐司坊除了手工吐司外，
還有各式口味的餐包、歐式麵包可以選購，
由於我們是第一次來購買，所以打算從最熱門的手工吐司先行下手，
但就算是單純的吐司，口味也是相當多種，我在官網上看到的就有十五種之多，
不過現場購買時，倒不一定是每一種口味都會出現，
像我們這天在現場看到可以購買的口味只有大約七種左右吧。
因為購買時吐司才剛出爐還熱騰騰的，所以包裝袋就沒有做封袋的動作，
店員也會貼心的提醒在手提土司時要注意不要壓到。
雖是如此，熱吐司在塑膠袋內還是散發出些許水蒸氣，讓吐司外觀稍顯變形，
所以提回家後隨便拍個兩張照片，就趕緊先將吐司從塑膠袋內小心翼翼的請出來了。
而這兩條吐司還真的頗有份量的！
我才提了不遠的距離，就覺得手臂上的重量越來越沉重、手也感覺越來越痠…。
這次我們選購了兩種口味，
分別是右邊的『湯種鮮奶原味吐司（150元）』及『湯種藍莓乳酪吐司（320元）』。
１７號穀倉手工吐司坊的吐司保存期限為常溫兩天、冷凍三十天，
在門市現場購買時，若是出爐三個小時內，是不提供切片服務的。
湯種鮮奶原味吐司是最基本的口味，
這天也看到有許多客人也都喜歡選購這種沒有另外添加其它食材的原味吐司，
嚐了後，就發現為什麼原味吐司會受到客人歡迎了，
因為它的奶香味濃厚、帶有很純粹的麵粉香氣，是最可以嚐到單純麵包香味的一款吐司。
原本我還想著要在吐司上抹上什麼抹醬搭配著一起吃，
嚐過一口後就決定只要這樣原味品嚐、不再添加什麼抹醬就已經相當好吃了，
吐司本身帶著濕潤感，所以就算一次吃了相當多也不會覺得口腔內乾乾的不舒服，
而口感則是柔軟中還帶著適度彈性，真的是會讓人越吃越上癮呢。
而湯種藍莓乳酪吐司的風味就更迷人了，
藍莓果乾甜度相當高，而且還保有適度的水份濕潤度，
再加上乳酪的鹹香氣…，
鹹鹹甜甜的滋味讓人覺得藍莓及乳酪這兩者根本就是百分百的合搭啊。
１７號穀倉手工吐司坊
07-715-0822
高雄市苓雅區林德街28號
營業時間
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