《201512》
創立於2009年的無藏茗茶，是以傳承三代的茶葉為基礎，
致力在傳統產業中建立起新時代環境價值的茶葉品牌。
看DM介紹知道無藏茗茶大致分為三大種類的茶品，
其一是使用來自阿里山的高山手採嚴製的原片茶葉，
這些阿里山原片茶葉的產地都來自阿里山石桌茶區，
共分為九種不同的茶品：高山紅茶、高山綠茶、金萱烏龍、高山烏龍、
精製烏龍、冬片烏龍、陳年烏龍、炭焙烏龍、白豪烏龍。
其二是將茶葉再加上『花』或『蕎麥』、『薑』等物質做結合成為調和花茶，
利用了茶葉會吸收味道的特性，來增添飲茶的樂趣與風味，
無藏茗茶的調和花茶是使用三角立體茶包來盛裝，
可以讓茶葉經泡水後充分舒展開來，
調和花茶（含基底茶）一共有十種風味：
凍頂烏龍、日月潭小葉種紅茶、茉莉綠茶、桂花烏龍、玫瑰烏龍、
薰衣草烏龍、蕎麥烏龍、桂花紅茶、玫瑰紅茶、薰衣草紅茶、金薑紅茶。
其三是會開花的工藝花茶，
這是以白毫銀針初展的芽茶為基底，
再配置天然乾燥鮮花（千日紅、茉莉花等），以特製棉繩穿引成一小茶球外觀，
茶球在經過注入熱水後，乾燥鮮花會衝破茶球跳出，形成開花的美麗樣貌。
我之前在某間餐廳喝過這種會開花的茶後，
就對這種開花茶著迷不已，可以邊飲茶邊新賞花藝是多麼愜意，
無藏茗茶的開花茶有六種花型，分別以藍、黃、綠、粉、紅、白色為代表，
在沖泡後，花型還可以繼續維持5-7天之久。
由於我是參加試吃（喝）活動，
所以以上茶種都不能自由選擇自己喜歡的種類，
而是由廠商隨意出貨。
在第一種的阿里山原片茶葉中，我收到了『高山紅茶』、
調和花茶中，收到了『桂花烏龍』、開花茶則是收到了粉色包裝。
無藏茗茶有很多客製化禮盒組，
這是我收到的是『無藏新年澎湃禮盒』，
內容物有高山茶18g（高山紅茶）、調和花茶三角立體茶包三入（桂花烏龍茶）、
開花茶一入、紅茶牛軋糖十顆、烏龍茶牛軋糖十顆、烏龍茶煎餅五包（二片一包）。
我覺得泡開花茶最大的樂趣在於在還沒沖熱水前，
會不知道小茶球會開出怎麼樣的花型，
雖然產品DM上有圖片介紹，但實際沖泡開來還是會有些許小差異，
感覺實品還是比DM照片來得美一些。
開花茶的茶味是很溫和的綠茶香氣，和著淡雅的花香味，
而喝到最後，則是散發出一股濃烈的發酵茶氣味，我覺得還頗有趣。
飲上這一杯，可以讓緊繃的神經稍微舒緩些，
再加上之後可以恣意賞花五至七天，這附加價值是很划算的。
（雖然花型放至第二天已經有些不美）
既然有開花茶，那當然也有不會開花的『無花不茶』調和茶，
使用了三角立體茶袋盛裝的桂花烏龍茶，
從透明的裸裝茶包中就可以看到完整的內容物：桂花花瓣及烏龍茶茶葉，
沖泡後更可以明顯看得出來茶葉可以充分伸展開來，
讓茶香花香四處飄香。
烏龍茶的茶香是偏淡雅而不濃苦的，再加上桂花的特有香氣，
整體感受頗為迷人，
這一款桂花烏龍茶也是讓我邊飲邊讚賞，而且還可以回沖多次。
阿里山原片茶葉系列中的高山紅茶，
所使用的是金萱茶種，跟一般偏濃重口感的紅茶不同，
這從泡出來的茶色就可略知一二，
我本以為是我沖泡茶葉的時間不夠，還特地放久了些，
但仍舊是呈現出像這樣金棕色的色澤。
我喜歡喝熱甜紅茶，所以有事先加了些許糖粉，
紅茶茶味喝起來清雅中帶點柔和的奶香氣，
這種奶香氣是金萱茶的特色之一，十分特別。
除禮盒中的三種茶品外，
無藏茗茶還另外再附上一包高山烏龍三角立體茶包，
這高山烏龍茶我就直接用冷泡法處理，
直接放入瓶中丟進冰箱冰鎮了快一天，
最終呈現這般金黃色色澤的茶色，
高山烏龍茶茶味清香，帶著微微苦氣味，喝起來也是很順口。
阿里山烏龍茶牛軋糖、阿里山紅茶牛軋糖，
雖然我覺得有略偏甜了一些，但茶香和著奶香味，頗有種奶茶糖果的氣味，
杏仁粒放的量亦頗多，更增添了不少堅果溫潤香氣。
玉山烏龍茶煎餅，
從煎餅外觀就可以很明顯看到放有許多烏龍茶碎末，
因為茶量放的很多，所以嚐起來帶點烏龍茶的微苦氣味，而茶香亦濃厚，
很適合搭配茶飲一起享用。
無藏茗茶
04-2301-4831
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