【高雄】左營區。舊城傳統美食《各式炸物．關東煮．臭豆腐．大腸豬血湯》

《２０１７０１》

這間位在左營舊城城隍廟旁的舊城傳統美食，在高雄地區小有名氣，是很有名的左營傳統美食之一，

不過庄腳慫的我在今年才讓朋友帶我去了第一次。

店家好像早上十點開始營業，我們十一點多到，

還沒正中午用餐時段，店前方已經擠滿了點餐或外帶的人潮，

聽說假日人潮更恐怖。

《每週四公休》

若是像我這種第一次來不知道怎麼點餐的朋友，可以參考紅色牌牌上面寫的餐點，

總之這邊就是有賣各式各樣的炸物、關東煮，還有大腸香腸炒米粉炒麵臭豆腐，

以及豬血湯菜頭湯貢丸湯等等，種類超級豐富。

攤子上擺的一堆炸物看起來都好好吃的樣子！

還有那個大腸和香腸，我們這天沒點，怎麼現在看了突然覺得好想吃香腸。

這個是炸茄子，也是人氣旺旺的一品，真的很好吃哦。

還有各式關東煮。

有戶外座位也有室內座位。

第一次來，覺得茫茫然不知道如何點餐，還好這天陪同用餐的同伴已經是老鳥，

先是熟手熟腳的走進室內找到空桌子坐好，再到前方跟店家點餐，

想吃什麼炸物類的都可以自己夾，沒辦法夾的再跟店家直接點餐，

看不懂是什麼的也都可以問店家，店家還滿親切的都會回答，

然後就是還有要耳聰目明的看看別人都點了些什麼啦！

像我這天一看到有豬血湯就好想喝，還沒點的時候聽到旁邊有人點了『豬血湯＋大腸』，

超愛喝大腸豬血湯的我才知道這邊的豬血湯還可以加大腸，當然不囉唆的直接就來一碗。

點餐後店家會詢問要外帶還是內用，內用的話會問你的桌號（好險同伴有看桌號，我完全沒注意），

之後就回到你的座位坐好，等餐點通通送上桌後，店家會再跟你說你吃的這一堆多少錢再跟你收錢。

我們這天兩個人一共點了一大盤炸物（炸茄子炸蕃薯炸蘿蔔糕炸四季豆炸黑輪）、

一份臭豆腐、一碗大腸豬血湯、兩杯百香果汁，這樣是２５５元（每份單價不明）。

首先上桌的是我點的大腸豬血湯，還附一小碟沾醬，

不過我覺得大腸和豬血吃原味就超好吃，沾醬汁吃反而味道怪怪。

一碗大腸豬血湯超級大碗，我最後有喝光光哦！因為太好喝了。

豬血和大腸量都放的很多，還放了滿多韭菜和酸菜加持，

豬血吃起來軟Ｑ軟Ｑ又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的、大腸略帶有嚼感，感覺食材都很新鮮，

湯頭清甜順口好喝，這滋味到現在都還讓我回味不已，想到就覺得好饞。

臭豆腐一份份量也很多。

我覺得舊城傳統美食的臭豆腐很合我口味，吃完後直接榮登我心中最好吃臭豆腐的地位，

聽同伴說，她的某一位好朋友也超級愛吃這間臭豆腐，

不過同伴本人還是比較愛另一間高雄也很有名的愛嬌姨臭豆腐。

我之前也是很愛愛嬌姨，但吃過舊城後就覺得舊城的味道比較合我口，而且我覺得他們家的泡菜也好好吃！

喜歡吃辣的朋友可以再自行加一些些辣椒醬搭配。

接著這就是我們一起點的炸物，點的時候不覺得多，沒想到炸出來那麼大一盤。

炸物中我覺得最好吃的就是炸茄子了，

炸茄子吃得到茄子本身飽滿的水份及微甜感，外層的炸皮則是帶有酥脆感，

我本來還最不看好炸茄子，沒想到會那麼好吃，下次來還會想點。

覺得第二好吃的是炸四季豆，四季豆炸得熟度剛剛好，吃起來脆脆的。

因為這天天氣很熱（一月份還是天熱），所以我們都不太想喝那可以免費喝到飽的關東煮湯，

而是點了店家賣的百香果汁來喝，這邊的百香果汁也挺好喝，喝起來很濃郁。

舊城傳統美食

07-588-4521

高雄市左營區店仔頂路3號

營業時間 10：00-22：00（週四公休）

【食記〔遊記〕為記錄當下實際到訪的心得，不代表店家品質永遠不變，請閱讀者謹慎且適度參考】

不懂美食，不懂攝影。※只是單純用照片紀錄生活※   

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