大家都知道我的個性叛逆又怪異，
總是很愛跟別人唱反調。
在初知道這間『哇好菜』時，
想說這間餐廳還真有膽捏！敢說自己的料理都是『好菜』？
原本對這間餐廳是沒什麼興趣的，
但是因為他剛好就位在我常常會去逛的『青年書局』附近，
所以最後想說不如就去吃看看吧，
看到底是有哪些『好菜』可以這樣大喇喇的用在店名上？
沒想到…
這天跟朋友少少點了幾道菜色試試看，
卻都這麼的正中我心，
結果最後撐著肚子走出來，
心裡面的OS是：『哇好菜，果然道道是好菜』吶！
從店外到店裡，完全的鄉村溫馨童趣風。
我覺得最有趣的就是哇好菜的菜名了，
樂樂長卻很清楚，其實這種菜名形式在很多西式大餐廳也都看得到。
不過啊，哇好菜這裡是結合臺灣在地食材，感覺就又更親切了些。
主餐價位約莫都在200-300上下，
雖然不收一成服務費，但若加點個最貴的三號套餐，
也是要近500元，其實說真的還有點小貴兒。
尤其是我們在看完菜單後，
既不想喝稍嫌平常的附餐飲料，
也不想吃那兩道感覺很普通的開胃小品，
對於主廚精緻前菜倒是有很大的興趣，
所以就忍痛加點了最貴的三號餐。
主廚親手炸魚塊佐塔塔醬。
（哇好精緻前菜，原價150元，點三號套餐可選。）
雖然說炸魚塊有那麼一點點兒薄，
不過剛炸好時，熱呼呼非常燙口，酥脆的外皮、柔嫩的魚肉，
沾點帶甜味的塔塔醬後非常開胃。
焗鮮蔬海味烘蛋派。
（哇好精緻前菜，原價150元，點三號套餐可選。）
這是真的看到MENU後，我們都很想點的一道！
而且也的確沒讓我們失望。
老闆娘在送上時，就有先提醒我們這道要趁熱吃，
但不過我們吃得比較慢些，發現其實冷掉了還是很美味啦！
外層是柔軟滑嫩的烘蛋，裡邊則是將鮮蔬及鮮蚵的鮮甜風味包裹，
咬下時，那滿滿的海味會爆炸在嘴裡邊。
朋友笑稱：『彷彿已經來到了東石碼頭！』
烏漆媽黑之約會不宜墨魚麵，單點270元。
由於我曾經在某間店吃過讓我非常難忘的美味墨魚麵，
而導致我對其它間的墨魚麵都興致缺缺，
很怕沒辦法超出我心中的美味境地，
所以想當然爾，這道墨魚麵也不是我點的。
先來說說墨魚麵，是好吃無誤，但風味真的有差了那麼一點點，
不夠蒜、不夠辣。
但是墨魚麵上面那隻香煎墨魚倒是讓我好喜歡！
帶著碳香風味，吃一口就讓我彷彿置身在旗津海邊，
非常Q彈富有嚼勁又入味的風味，
讓我直接就搶整半隻過來大口喀掉。
奶香明太子炒大心剝好殼的蝦子，250元。
主餐方面讓我頗猶豫不決的，
最後點了這一道有『奶香』、『明太子』等關鍵字我肯定會喜歡的義大利麵。
原本不想點這道，純粹覺得這道的照片不是那麼富有華麗感。
不過好險，忠於自己的喜好是很重要的，
濃郁的奶醬由於點綴了明太子入內的關係，所以風味顯得更加迷人，
再加上那一隻隻已經剝好蝦殼的蝦子，
讓懶人如我不用動手就可以輕鬆享用。
貓掌拿鐵，單點95元。
會想點三號套餐還有一個重點，那就是飲料可以任選！
來這邊一定要喝這一杯招牌的貓掌拿鐵啦！
原本以為貓掌拿鐵一定只是噱頭，肯定風味不佳，
不過哇好菜的拿鐵是屬於奶香味濃郁，非常順口好喝。
粉紅燈塔，單點110元。
不喝咖啡的朋友，可以試試看這款女孩兒一定會喜歡的粉紅燈塔，
這是以草莓及蔓越莓為基底，再加上鮮奶調和，
風味酸甜又冰涼。
每日手工甜點。
每日手工甜點會有兩種不同的選項，
我們這天都捨棄提拉米蘇，點了這一款七月份限定的『玫瑰鹽焦糖奶凍捲』。
這是使用口感細緻的戚風蛋糕，
將柔軟滑嫩的玫瑰鹽焦糖奶凍捲包裹起來，
是帶著微鹹甜、不膩口的滑順風味。
哇好菜創義廚坊
07-335-9102
高雄市苓雅區復興二路83號
營業時間 11：30～14：30，17：30～21：00
（週二公休）
粉絲專頁：哇好菜創義廚坊
不才的我出書了，請大家多多支持，感恩。
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