高高的花攝日記




【宅配】團購 真鱻貨。古法養生烏骨雞湯、愛妳水女性養生湯




《201601》






這幾天好不容易高雄氣溫降低一些,再加上飄著細雨的關係,

總算稍微有一點冬季的感覺,

這時候就是喝熱湯補身體的好時機啦!

這一包古法養生烏骨雞湯(2400克)的售價為928元。









這是用一整隻烏骨雞全雞再加上中藥材(紅棗、枸杞、當歸)以及米酒一起熬煮,

看官網上介紹說這雞湯以人工古法熬煮,精心燉煮了好幾個小時,

將烏骨雞的精華都鎖在湯頭裡邊。

由於這一包烏骨雞湯重量約2400公克重,

所以拿在手上感覺沉甸甸的相當有份量,

而且店家還細心的用雙層包裝將雞湯包裹住,一點都不用害怕會外漏。















烏骨雞湯外包裝上寫著這可以微波加熱,

因為家裡邊沒有微波爐,所以我還是採取了最簡單方便的電鍋蒸熱方式,

將稍微退冰的烏骨雞湯直接倒入鍋中放入電鍋中直接蒸熱即可,

在等待雞湯蒸熱的過程中,還可以直接去忙其它事情不用顧鍋爐,

相當的便利又快速。

再過一個多月就又快要過農曆年了,有時候家裡在農曆年節時想要備個雞湯圍爐,

若是準備像這種的團購雞湯也是頗為方便,

也不用毛手毛腳的還要自己在那邊熬煮好幾個小時的準備年菜。


熱好的古法養生烏骨雞湯,可以看到湯頭裡邊有紅棗、枸杞、當歸的蹤跡,

可見得這是相當的真材實料;

烏骨雞本身個頭不大,感覺肉質應該滿結實的,而湯頭看起來很濃郁的樣子呢。


對了,因為雞湯太多,為了拍照好看,所以我沒將全部的雞湯倒入湯碗中,

以免雞湯將烏骨雞給完全覆蓋住,事實上雞湯份量要比圖片上來得還要多一些。













直接舀了一碗雞湯再加上部份烏骨雞肉到碗裡準備嚐嚐看,

烏骨雞湯喝起來味道相當溫厚,

由於加入了許多紅棗跟枸杞的緣故,所以濃醇中帶有甘甜的滋味且清爽不油膩,

趁熱喝,會覺得整個胃都溫暖了起來;

烏骨雞肉質緊實有彈性,

因為是使用放山雞的關係,所以跟一般軟軟沒咬勁的肉雞口感不同,

另外可以看得出來,雞湯裡邊的紅棗都已經燉煮到相當軟爛,

輕輕一咬就整個化了開來,而且這紅棗超甜超好吃的,感覺品質相當不錯。



古法養生烏骨雞湯購買網址:http://goo.gl/F51mc7






除了古法養生烏骨雞湯外,這次還收到了愛妳水女性養生湯的試喝,

愛妳水女性養生湯一盒十包裝售價為1598元。











其實我本身平常沒在喝什麼養生湯品,這次也是因為是想喝雞湯,

然後就順便也喝喝看這同樣也是用雞湯做底的愛妳水女性養生湯。

養生湯的成份為老母雞、紅棗、枸杞、當歸、料理米酒、熟地、放山雞爪、炙甘草,

由於養生湯裡邊包含了許多中藥成份,帶有中藥藥性,

所以孕婦、MC經期出血中的女性不能喝這個養生湯。

建議是在MC經期結束後可以持續喝五天(一天喝一包),

或者是生產後持續喝三十天(一天一包),

以及停經後的婦女也可以隨時喝當作保養,可以讓氣色變好。















愛妳水女性養生湯的加熱方式也是相當簡單,

可以用微波加熱、電鍋加熱、隔水加熱等方式,

我同樣是使用電鍋加熱,

只要剪開包裝,將內容物倒入湯碗中放入電鍋蒸熱即可。

一份的養生湯容量不多,只有200cc,所以不用準備很大的湯碗。

剛熱好起鍋的養生湯香味十分的迷人,散發出一股好聞的中藥香氣,

因為養生湯有加入許多天然中藥熬煮的關係,

所以可以看得到湯碗碗緣會有一些細細的中藥渣滓顆粒,

一般我不是很愛喝有放入很多中藥材的雞湯,

可是這個愛妳水女性養生湯喝起來口感溫和細緻清甜,

一點都沒有怪怪的中藥氣味,我覺得非常的好喝呢。



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