《201401》
不知道大家有沒有跟我一樣，有在看日劇『孤獨的美食家』？
孤獨的美食家代表人物『五郎』在第五季第四、五集竟然出外景來到了臺灣，
其中的第四集是在介紹宜蘭的羅東美食，
還順道到了三星鄉的三星青蔥文化館，
看到五郎到了我曾經也有去過的地方，實在覺得心情非常澎湃呢！
宜蘭的三星地區是一個傳統型的農村社區，
居民大多以務農為主，
50-60年代以稻米為最主要農作物，
那時在政府政策下，農會興建了許多糧倉貯放稻穀。
後來因為社會演變及都市擴張，多餘的糧倉變成了閒置的老舊建築，
經過規劃整理後，
將三間閒置的倉庫及週邊廣場整修成為多功能的農業行銷服務中心，
也就是現在的三星青蔥文化館。
三星青蔥文化館內以三星地區最重要的產業『三星蔥』為主題內容，
介紹了蔥的產地分佈、蔥的特性及各部位介紹、
三星蔥的栽培地理環境、栽培方式、產銷過程等等。
中間設置了一個廚房區塊，
這裡由知名美食專家以影片播放方式，
來介紹遊客們如何烹調好吃的蔥蒜料理。
另外還放了一些蔥蒜料理模型，及設置了遊客們可以互動料理的遊戲區塊。
館內左側則是設置了可以互動的電腦導覽設備。
三星地區除了三星蔥很有名外，三星上將梨也是頗受消費者喜愛。
三星青蔥文化館前方是可以自由參觀的區域，
後方為農產產銷中心，有販賣各種伴手禮。
戶外園區則是有『蔥明小舖』販售幾樣簡單的鹹食及飲品，
並放置了幾張桌椅方便讓遊客在這邊享用美食。
我在室內伴手禮區看到了這一個三星蔥冰淇淋，
覺得有趣就買來品嚐了。
冰淇淋是呈現淡淡的青綠色，很是漂亮，
有蔥香味及微嗆味以及融合著冰淇淋的甜味，我覺得還滿好吃的。
這天其實是先到了『清水地熱』，然後才到了青蔥文化館，
先前在要去清水地熱的途中淋了不少雨，
導致有些許感冒症狀覺得渾身冰冷不適，
看到蔥明小舖有販售熱的薑母茶，就趕緊買了一杯來祛祛寒。
同行的友人則是買了熱食『蔥餡餅』、『蔥明魚丸』，
這兩樣都是有用三星蔥入菜，
朋友亦有請我一同分食，嚐過後覺得滋味都還不錯。
順道一提，五郎來三星青蔥文化館，也有吃這個蔥餡餅呢！
三星青蔥文化館
03-989-3170
宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
開放時間 週一-週五08：00-17：00
週六、日 09：00-18：00
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