高高的花攝日記




[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅

阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
由於我們這次是在冬季時造訪平溪線,
 
雖然選在較溫暖的午後來到猴硐站,
 
但邊走邊吹風的結果還是覺得渾身冷颼颼,
 
於是在繞回猴硐車站前,就找了個小店打算喝碗熱湯暖暖身子。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
來到猴硐車站前方這『阿蝦古早味麵店』。
 
不要看這張照片好像生意不好?
 
其實這張是我吃完後終於逮到一個空檔,趁都沒人時拍一張照片,
 
事實上在我用餐之前,整間店可是擠滿了人群,
 
我也是好不容易才抓到一個空位,還是跟其他人併桌呢!
 
看來,『貓村』的興起,也帶給這些小店不少的生意。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
這間阿蝦已經經營了七十幾年囉!
 
真的是貨真價實的古早味麵店。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
賣的東西很簡單。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
我因為只想喝碗熱湯,所以點了豬血腸子湯,35元。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
看得出來這碗豬血腸子湯料滿滿的吧!
 
喝下這一碗後整個身子都暖起來了,
 
其實我邊寫文邊看到這些滿滿的豬血腸子,
 
也覺得好餓,好想立刻衝去買一碗來喀掉它!
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
吃完鹹的就會想吃甜的?
 
其實這間賣熱甜湯的店是在我們一出猴硐車站後就看到,
 
也是立刻就衝進去吃了!
 
因為天氣實在太寒冷的關係嘛!就會想喝個熱甜湯!
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
更何況看到這花生湯酥餅,覺得沒聽過這玩意兒,感覺好有趣!
 
當下就決定要點它了!
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
花生湯酥餅,40元。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
其實花生湯酥餅,就是把酥餅放在碗裡邊,然後澆上熱呼呼的花生湯這樣。
 
老闆娘有先拿酥餅給我們看,並告訴我們作法,
 
第一次嚐試這玩意兒,覺得頗新鮮的呢!
 
但是其實有些東西真的就是嚐嚐鮮就好了,我相信酥餅單吃一定很好吃,
 
基本上這花生湯也的確很好喝,
 
甜甜熱熱的,在冬天喝上一碗真的是再過癮不過了。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
但是酥餅泡過熱湯後,就變得軟呼呼了,
 
而我最討厭吃這種不明不白不清不楚口感不明確的玩意兒,
 
所以沒有很愛這呈現爛糊口感的酥餅。
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
朋友點了紅豆湯酥餅,40元。
 
紅豆湯也是很好喝!但是泡爛的酥餅……
 
 
 
阿蝦古早麵:[新北] 平溪線。阿蝦古早味麵店.花生湯酥餅
 
 
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從猴硐站離開轉往下一站,在這次的車廂,我們剛好坐在最末端,
 
看著窗外飛逝而過的猴硐風景,心裡邊滿是不捨。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
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